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魔芋(yù)为什么(me)没有热量,魔芋粉丝(sī)千万别吃多了(le)

  魔芋是公认(rèn)热量比(bǐ)较(jiào)低的食物,而且特别适(shì)合在减(jiǎn)脂的时(shí)候吃,那这个魔芋(yù)吃起来(lái)有没有热(rè)量摄入的(de)?魔芋(yù)的热(rè)量一般是多少大卡?

魔芋(yù)为什么没有热量

  魔(mó)芋不像是其他根茎类(lèi)植物(wù),不(bù)含有太多淀粉,倒是含有一种叫做魔(mó)芋葡甘聚糖的(de)成分。

  我(wǒ)们(men)的肠胃,没有(yǒu)可以消化这种(zhǒng)成分的酶,所(suǒ)以它不但不能(néng)被我们消化,还能吸收大量的水分,促进肠(cháng)胃的蠕(rú)动。

魔芋的热量是多少(shǎo)大卡

  魔(mó)芋属于低热(rè)量的典型的(de)食物,一般每100克魔(mó)芋当中(zhōng)就有七大(dà)卡左右的(de)热量(liàng)。

  魔芋具有一定的减肥功效,含有的葡甘露(lù)聚糖是可溶性纤维,吸水性(xìng)很强,粘度高(gāo),可以填充胃肠(cháng),从(cóng)而(ér)香港割让是什么条约谁签字,香港割让是什么条约多少年增(zēng)加饱腹感,能(néng)够减肥(féi)。

  还是(shì)含纤维素很多的(de)食物,适(shì)量吃会有效的(de)促(cù)进肠(cháng)的蠕动(dòng),还可以为(wèi)人体补充(chōng)葡萄(táo)糖甘露(lù)聚糖,可(kě)以达到清(qīng)理肠(cháng)道的目的,并(bìng)且(qiě)还能降血压、降低(dī)血脂(zhī)。

  适当的吃魔芋能够有效的(de)调节体(tǐ)内的酸碱(jiǎn)度,促(cù)进骨(gǔ)骼对钙(gài)离(lí)子的(de)吸收。

  魔芋虽(suī)然有高的饱腹感和低热量,但是减肥(féi)时(shí)也只(zhǐ)能(néng)偶尔(ěr)当主食使用,不能够多吃,否(fǒu)则会腹胀(zhàng)或者有轻度腹泻(xiè)症(zhèng)状(zhuàng)。

  生魔(mó)芋有(yǒu)毒,一定(dìng)要煮三个小(xiǎo)时以上才可以食用。

魔芋的营养成分

  魔芋含淀(diàn)粉35%,蛋白(bái)质3%,以及多种维生素(sù)和钾、磷、硒(xī)等(děng)矿物质元素,还含有人类所需要的魔芋多糖,即(jí)葡甘露聚糖(táng)高(gāo)达(dá)30% 。

  魔芋属(shǔ)的一些种类块茎富含魔芋多(duō)糖,尤(yóu)其是白魔芋、花(huā)魔芋品种含量高(gāo)达50—65%。

魔芋有腥(xīng)味(wèi)正常吗

  魔芋腥味是自有的(de)特别的气味,通常被称为类似(shì)鱼腥味(wèi)。

  魔芋(yù)本身就是有腥味(wèi)的植物,挖出(chū)来就是这(zhè)样的,就(jiù)像(xiàng)葱、姜等。

  然后进(jìn)行(xíng)提纯,提纯的等级越高,可能相(xiāng)对(duì)的(de)腥味会越小。

  高纯魔芋胶气味可以做到很轻微(wēi),但还是会有一丁点,绝对一(yī)丝没有的是几乎不可能的。

  但是纯化微粉,入水以后,气(qì)味(wèi)会明显减轻,要注意加点蜂蜜或果汁调一下。

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